Aktuelles Kochen in der Wildnis mit ŠKODA und Almazan Kitchen: Hütte

Gönnen Sie sich eine Auszeit mit dem ŠKODA SUPERB SCOUT und den Outdoor-Sterneköchen des YouTube-Kanals Almazan Kitchen

Nirgends lässt sich dem Alltag besser entfliehen als in der Natur. Vor allem die Berge eignen sich hervorragend für einen Rückzug aus der modernen und schnellen Welt, bieten sich an, sie zu erklimmen und vermitteln eine ganz andere Sicht auf die Welt. Der Aufenthalt in einer abgelegenen Hütte in den Bergen trennt Sie nicht von der Welt, sondern macht Sie offener für die wichtigen Dinge des Lebens. Genießen Sie ein Stück Freiheit in der letzten Episode von Cooking in the Wild mit ŠKODA und Almazan Kitchen.

Die Nähe zur Natur legt den Grundstein für den YouTube-Kanal

Für die YouTube-Kochstars Almazan Kitchen bot der Rückzug aus der Stadt den idealen Anlass für den Start ihres Kanals. Die Nähe zur Natur wurde zu einem berühmten Merkmal ihrer gut laufenden YouTube-Videos.

"Mein Onkel nahm mich immer mit in den Wald, wo wir zusammen gegessen haben und die Natur genießen konnten. Aus Spaß haben wir einmal beschlossen, uns beim Kochen zu filmen. Wir haben seinerzeit in seinem Haus in Nordserbien gekocht. Dabei haben wir einige unserer Rezepte aufgenommen und auf YouTube hochgeladen. Nach einiger Zeit haben die ersten Menschen unsere Videos angesehen. Als sich immer mehr Menschen für unsere Videos interessierten, haben wir überlegt, weiterzumachen. Anders als beim ersten Mal haben wir aber dieses Mal in der Natur gefilmt. Seitdem gewannen unsere Videos mächtig an Popularität. Die Menschen waren beeindruckt, weil sie so etwas noch nie gesehen hatten", sagt Aleksandar Almazan.

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Mit dem ŠKODA SUPERB SCOUT in die Berge

Jetzt setzen die Outdoor-Köche zusammen mit dem ŠKODA SUPERB SCOUT ihre Reise in die bergige Einsamkeit fort. Entspannen Sie mit ihnen zwischen den herrlichen Gipfeln der österreichischen Alpen und bewundern Sie ihre großartigen Kochkünste bei der Herstellung köstlicher vegetarischer Tacos.

Genießen Sie das Video und werfen Sie einen Blick auf folgendes Rezept:

Zutaten:

Eine Handvoll Weizenmehl
Eine Prise Salz
Eine Zwiebel
Drei Paprika
150g Emmentaler Käse
150g Pilze
Etwas Schnittlauch
Pflanzenöl

Anleitung:

- Machen Sie ein Feuer.
- Waschen Sie das Gemüse und die Pilze.
- Mehl mit Salz und Wasser mischen und einen Teig zubereiten, indem man die Mischung etwa 5 Minuten lang knetet.
- Aus dem Teig Tortillas in der gewünschten Größe herstellen.
- Die Zwiebeln, Paprika und Champignons zerkleinern und bei starker Hitze unter Zugabe von Salz und Gewürzen anbraten.
- Wenn das Gemüse und die Pilze schön gar sind, fügen Sie Käse in die Pfanne hinzu.
- Die Tortillas auf heiße Kohlen legen und alle 10 Sekunden um 45 Grad im Uhrzeigersinn drehen.
- Sind die Tortillas komplett gedreht, wenden Sie sie und wiederholen den Vorgang.
- Die frisch gebackenen Tortillas mit der Gemüse-Käse-Mischung füllen und mit frischem Schnittlauch bestreuen.

In Ruhe genießen, keine Eile!

Die Mischung etwa 5 Minuten lang kneten

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